Хитин-глюкановый комплекс грибного происхождения. Состав, свойства, модификации Хитин-глюкановый комплекс грибного происхождения. Состав, свойства, модификацииСтраница 6
Полученные результаты приведены в табл. 1,2.
Таблица 1
Состав грибов Ph. sanguinea, 16-65, G. applanatum, 4-94, G. applanatum, 40-90
| Штамм | Водоудержание, % | Вещества, %, растворимые | Нерастворимый остаток, % | ||
| В горячей воде | В спирто-бензольной смеси | В 6%-ном растворе NaOH | |||
| Ph. sanguinea , 16-65 | 87.9 | 18.1 | 15.4 | 49.8 | 16.7 |
| G. applanatum, 4-94 | 91.0 | 19.0 | 12.9 | 55.9 | 12.2 |
| G. applanatum. 40-90 | 89.4 | 9.4 | 9.5 | 61.1 | 20.0 |
Примечание. Содержание всех экстрагируемых веществ дано в процентах от абсолютно сухой массы гриба.
Таблица 2
Элементный состав нерастворимого остатка грибов
Ph. sanguinea, 16-65, G. applanatum, 4-94,
G. applanatum, 40-90
| Штамм | Состав, % | |||
| С | H | N | зола | |
| Ph. sanguinea, 16-65 | 41.5 | 6.5 | 2.2 | 0.7 |
| G. applanatum, 4-94 | 42.8 | 7.0 | 2.2 | 0 |
| G. applanatum. 40-90 | 42.0 | 6.6 | 1.6 | 0.9 |
ИГРЫ ДОБРОЙ ВОЛИ , комплексные международные соревнования; проводятся 1 раз в 4 года (в перерывах между Олимпийскими играми) по инициативе спортивных организаций, деловых кругов и общественности России (до 1992 - СССР) и США. Девиз Игр - "От дружбы в спорте - к миру на Земле!". Первые игры: 4-20.7.1986, Москва (по 18 видам спорта; 3 тыс. спортсменов из 80 стран). Вторые игры: 20.8.-5.9.1990, Сиэтл (по 21 виду спорта; 2,6 тыс. спортсменов из 54 стран). Третьи игры: 23.7.-7.8.1994, С.-Петербург (по 25 видам спорта; ок. 2 тыс. спортсменов из 75 стран).
ЕГЕР Сергей Михайлович (1914-87) , российский ученый, член-корреспондент АН СССР (1984), Герой Социалистического Труда (1972). Участник создания ряда самолетов КБ А. Н. Туполева. Ленинская премия (1958), Государственная премия СССР (1949, 1952, 1986).
ЭЛЕКТРОФОРЕЗ (от электро ... и греч. phoresis - несение, перенесение) (катафорез), движение частиц, находящихся во взвешенном состоянии в жидкой или газообразной среде, под действием внешнего электрического поля. Одно из электрокинетических явлений, на котором основано, напр., улавливание частиц дыма или пыли. Явление, обратное электрофорезу, - возникновение т. н. потенциала осаждения, т. е. разности электрических потенциалов при оседании содержащихся в среде заряженных дисперсных частиц.