Углеводы УглеводыСтраница 3
- в кондитерской промышленности,
- для получения искусственного мёда (гидролиз сахарозы).
ЧИСЛИТЕЛЬ , см. Дробь.
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ТАЙНА , определенные законом сведения особой важности, не подлежащие оглашению и охраняемые государством.
ЧИРКИ , общее название мелких речных уток. Ок. 20 видов. Распространены широко на пресных водоемах. В России 4 вида, в т. ч. чирок-свистунок и чирок-трескунок. Объект промысла. Мраморный чирок, встречавшийся по западному и северо-западному побережью Каспийского м., под угрозой исчезновения.