Углеводы
Углеводы
Страница 3

- в кондитерской промышленности,

- для получения искусственного мёда (гидролиз сахарозы).

Страницы: 1 2 3 

АГДАМ , город (с 1828) в Азербайджане. Железнодорожная станция. 39,2 тыс. жителей (1991). Виноделие, металлообработка, ковроткачество. Театр. Основан в 1741.

СЛУДСКИЙ Аркадий Александрович (1912-78) , зоолог-охотовед, доктор биологических наук (1962), член-корреспондент АН Казахской ССР (1967). Труды связаны с изучением животного мира Казахстана, акклиматизацией промысловых животных (ондатры, соболя, белки-телеутки). Разработал научные основы промысла сайгака в Казахстане. Государственная премия СССР (1951).

УАКА-ПРИЕТА (Huac Prieta) , поселение 2-й пол. 3-го - 1-й пол. 2-го тыс. до н. э. в устье р. Чикама, на побережье Перу. Остатки землянок, каменные орудия, произведения прикладного искусства.