Углеводы УглеводыСтраница 3
- в кондитерской промышленности,
- для получения искусственного мёда (гидролиз сахарозы).
УГОЛ ДИЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ПОТЕРЬ , угол, на который вектор электрической индукции в среде отстает от вектора напряженности переменного электрического поля. Характеризует диэлектрические потери энергии в среде.
ИТЕЛЬМЕНЫ , народ в Российской Федерации в Камчатской обл. 2,4 тыс. человек (1992). Язык ительменский. Верующие - православные.
ВИНИЛИДЕНХЛОРИД , СН2=СCl2, бесцветная жидкость, tкип 31,7 °С. Применяется главным образом для получения поливинилиденхлорида и сополимеров винилиденхлорида, напр., с винилхлоридом, акрилонитрилом.