ПолучениеГлюкоза / Получение
Первый синтез глюкозы из формальдегида в присутствии гидроксида кальция был произведён А. М. Бутлеровым в 1861 году:
O
// Ca(OH)2
6H—C ¾¾® C6H12O6
\\
H
Глюкоза может быть получена гидролизом природных веществ, в состав которых она входит. В производстве её получают гидролизом картофельного и кукурузного крахмала кислотами.
H2SO4, t
(C6H10O5)n + nH2O ¾¾® nC6H12O6
Полные синтезы глюкозы, осуществлённые, исходя из диброма кролеина, а также из глицеринового альдегида и диоксиацетона, имеют лишь теоретический интерес.
В природе глюкоза наряду с другими углеводами образуется в результате реакции фотосинтеза:
хлорофилл
6CO2 + 6H2O ¾¾¾® C6H12O6 + 6O2 - Q
В процессе этой реакции аккумулируется энергия Солнца.
ДОСЬЕ (от франц . dossier - дело), совокупность документов, записей по какому-либо вопросу, делу.
"НОВЫЙ ДЕСТУР" ("Новый Дустур") , см. в ст. Социалистическая дестуровская партия.
ЛАРРОЙО (Larroyo) Франсиско (р . 1912), мексиканский философ, один из основателей мексиканского неокантианства; в социальной философии последователь Х. Ортеги-и-Гасета.