Свойства и структура воды Свойства и структура водыСтраница 1
Содержание:
1. Введение. Вода в природе . 3
2. Структура воды . 5
3. Свойства воды 11
4. Серебряная и талая вода . 20
5. Заключение . 22
6. Литература . 23
Введение. Вода в природе.
Самое важное для жизни – вода.
Вода имеет первостепенное значение при большинстве химических реакций, в частности и биохимических. Древнее положение алхимиков – «тела не действуют, пока не растворены» – в значительной степени справедливо.
Человеческий зародыш содержит воды, %: трехдневный - 97, трехмесячный - 91, восьмимесячный - 81. У взрослого человека доля воды в организме составляет 65%.
Человек и животные могут в своем организме синтезировать первичную ("ювенильную") воду, образовывать ее при сгорании пищевых продуктов и самих тканей. У верблюда, например, жир содержащийся в горбу, может путем окисления дать 40 л воды.
Связь между водой и жизнью столь велика, что даже позволила В. И. Вернадскому «рассматривать жизнь, как особую коллоидальную водную систему . как особое царство природных вод».
Количество воды, содержащейся в живых существа составляет в каждый данный момент громадную величину. Силами жизни в течение одного года перемещаются десятые доли процента всего океана, а в немногие сотни лет через живое вещество проходят массы воды, превышающие массу Мирового океана.
Геохимический состав океанической воды близок к составу крови животных и человека (см табл.).
Сравнительное содержание элементов в крови человека и в Мировом океане, %
|
Элементы |
Состав крови человека |
Состав Мирового океана |
|
Хлор |
49,3 |
55,0 |
|
Натрий |
30,0 |
30,6 |
|
Кислород |
9,9 |
5,6 |
|
Калий |
1,8 |
1,1 |
|
Кальций |
0,8 |
1,2 |
АРТИН (Artin) Эмиль (1898-1962) , немецкий математик. Труды по алгебре и теории чисел. Один из основателей современной аксиоматической алгебры. В теории алгебраических чисел доказал закон взаимности, названный его именем. Один из создателей теории идеалов в конечномерных алгебрах.
БЕНАРЕС , город в Индии, см. Варанаси.
ЛАВРОВСКИЙ Константин Петрович (1898-1972) , российский химик-органик, член-корреспондент АН СССР (1953). Основные труды по химии нефти и технологии ее переработки.